Десерти

Продукти: 125 гр масло 250 гр брашно 4 лъжици захар 1 яйце Сливи Круши Канела Сметана Начин на приготвяне: Разбива се маслото с яйцето, прибавя се брашното и се замесва тесто. Разстила се в къдрава форма и се прави первазче с височина 2-3 см, след което се набожда с вилица на няколко места. Поръсва се …

Продукти: 6 белтъка 6 жълтъка 6 лъжици захар 12 лъжици смлени орехи 50 гр шоколад /натурален/ 50 гр стафиди 2 лъжици грис 1 лъжичка бакпулвер Сметана Сироп: 1 ½ чаша вода 200 гр захар Сок от половин лимон 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбиват се белтъците, прибавят се захарта, жълтъците, орехите, настърганият шоколад, стафидите, гриста …

Продукти: 3 чаени чаши настъргани ябълки 1 чаена чаша захар 1 чаена лъжица сода бикарбонат 3 супени лъжици олио 1 супена лъжица канела 2 чаени чаши брашно 2 яйца Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват със захарта. Содата се прибавя преди олиото. Всичко се разбърква с дървена лъжица и се пече.

Продукти: Кръгли бисквити 150 гр орехови ядки 100 гр пудра захар 125 гр масло 300 гр мармалад от шипки Начин на приготвяне: Всяка бисквита се маже от едната страна с масло и мармалад и се поръсва с орехи. Бисквитите се залепват една за друга. Полученото руло се намазва отгоре с масло, овалва се в захарта …

Продукти: 100 мл растително масло 200 гр захар 50 мл вода 400 гр брашно 5 гр сода бикарбонат Начин на приготвяне: Водата и захарта се разбъркват до разтопяване. Прибавят се маслото, брашното със содата и се замесва средно твърдо тесто. Разточва се кора с дебелина 5 мм и с формички се изрязват различни бисквити. Нареждат …

Продукти: 4 яйца 150 гр брашно 200 гр захар 1 бакпулвер 1 ванилия 5 гр канела 5-6 ябълки 250 гр меки бисквити 60 гр масло 100 гр орехи 30 гр пудра захар Начин на приготвяне: Бисквитите се нареждат в тавичка, намазана обилно с маслото. Върху нея се разстилат обелените и настъргани ябълки, размесени с канелата. …

Продукти: 500 гр обикновени бисквити 1 кг кисело мляко 150 гр орехови ядки 200 гр захар 200 гр плодове от сладко 250 гр плодове от компот 200 мл сок от компот 1 ванилия 20 гр желатин /или кутия бонбони лимонови резанки/ Начин на приготвяне: Бисквитите се натрошават, смесват се със счуканите орехи, киселото мляко, захарта, …

Продукти: 1 кофичка кисело мляко 1 чаена лъжичка сода бикарбонат 1 чаена чаша захар 2 чаени чаши брашно ¾ чаени чаши олио 2-3 супени лъжици какао Сироп: ½ чаша вода ½ чаша захар Крем: 1 чаша пудра захар 1/2 пакетче краве масло Гарниране: 2 чаени чаши едросмлени орехи Начин на приготвяне: Сварява се сироп от …

Продукти: 4 яйца 4 лъжици захар 4 лъжици брашно 3 чаени чаши прясно мляко 1 чаена лъжичка бакпулвер Пудра захар Ябълки Канела Начин на приготвяне: Разбиват се 4 жълтъка с 4 лъжици захар. Прибавят се брашното, прясното мляко с бакпулвера. 4 белтъка се бият на сняг и се разбъркват с горната смес. Няколко обелени и …

Продукти: 7 яйца 500 гр захар 1 чаена чаша прясно мляко 1 чаена чаша олио 2 ½ чаени чаши брашно 1 амонячна сода Смлени орехи Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват много добре със захарта. Прибавят се олиото, млякото, брашното пресято с амоняка и смлените орехи. Пече се в умерена фурна.