Продукти:
Яйца
Кашкавал
Масло
Оцет
Сол
Начин на приготвяне:
Във вряща вода с оцет и сол се счупват яйца. Варят се, докато се забулят с белтъка. Изваждат се с решетъчна лъжица, нареждат се в малка тава или огнеупорен съд-върху пласт от настърган кашкавал. Ястието се полива със запържено масло и се слага във фурната за 10-15 минути.