Showing 3 Result(s)
Жаба
Блог

Интересно и полезно в кухнята

Оценка:

Оценка:За да се свари по-бързо зрелият фасул, трябва да се накисне във вода от предната вечер. Първата вода в която ври фасулът, е добре да се изхвърли. След нея се налива студена вода. Фасулът се посолява когато зърната са полусварени и водата е размътена. Оризът става по-вкусен, ако предварително се измие в няколко води. Най-подходящи …

Default featured image
Десерти

Калтерхунд (студена торта)

Оценка:

Оценка:Продукти: 150 г. прясно масло 200 г. пудра захар 4 яйца 40 г. какао 400 г. бишкоти 50 г. орехови или бадемови ядки Начин на приготвяне: Маслото се разбива с част от захарта до получаване пухкав крем. Яйцата се разбиват при леко затопляне с останалата захар до сгъстяване. Тогава се прибавя какаото. Сместа се сваля …

Default featured image
Десерти

Палачинкова торта с портокалов сос

Оценка:

Оценка:Продукти: 175 гр брашно 100 мл прясно мляко 2 яйца 100 гр захар Прах ванилия Щипка сол 10 гр мая за хляб За крема: 4 портокала 5 жълтъка 200 гр захар 1 супена лъжица ликьор За украса: 2 портокала 2 кафени чашки череши от сладко Начин на приготвяне: Пресятото брашно се изсипва в тенджера. В …