масло

Продукти: 6 яйца ½ пакетче краве масло ½ буркан стерилизиран грах 150 гр кашкавал 2 супени лъжици кисело мляко Щипка чубрица Щипка сол Начин на приготвяне: Маслото се разтопява в малка тава или в друг по-дълбок съд във фурната. Яйцата се разбиват със солта, с 3 супени лъжици студена вода и с киселото мляко. Грахът …

Продукти: Нарязани филийки хляб 250 гр шунка 125 гр краве масло 2-3 домата 400 гр кашкавал Начин на приготвяне: Филийките се намазват с тънък слой масло. Отгоре се слага нарязаната шунка с големина на филийката. Върху шунката се подрежда по едно колелце нарязан домат. Отгоре принцесите се поръсват с рендосан кашкавал. Слагат се в печката …

Продукти: Пиле /около 1 кг/ без вътрешности ½ краве масло 1 пълна чаена лъжичка сол 2 книжни кесии Начин на приготвяне: Пилето се измива и се посолява. Ръцете се топят в сол и се разтриват всички части на пилето, за да може солта да се разнесе равномерно навсякъде. Вътрешността също се посолява, след което вътре …

Продукти: ½ литра прясно мляко 100 гр кашкавал 50 гр прясно масло 5 яйца Сол Начин на приготвяне: Разбиват се 5 яйца с 1 щипка сол и се прибавя прясното мляко с бъркане. Сместа се изсипва в малка тава намазана с масло. Отгоре се настъргва кашкавала и се добавя маслото на малки парченца. Пече се …

Продукти: Масло Кашкавал Хляб Начин на приготвяне: Нарязани филии хляб се намазват тънко с масло и отгоре се рендосва кашкавал. Поставят се за 30 секунди в печката, изваждат се и се гарнират по вкус. Може с чубрица, кетчуп или други .

Продукти: Около 50 гр кашкавал 1 жълтък Краве масло 1 малък домат Черен пипер Хляб Сол Начин на приготвяне: Кашкавалът се настъргва в по-широк съд и се прибавят жълтъкът, настърганият домат, щипка сол и черният пипер. Разбърква се много добре. Сместа се нанася върху две филии хляб, намазани тънко с масло. Сандвичите се пекат до …

Продукти: Сирене /прясно или леко обезсолено/ Бучка масло или лъжица сметана Скилидки чесън Червен пипер Черен пипер Начин на приготвяне: Смачкваме добре сиренето с маслото. Прибавяме няколко скилидки счукан чесън /или по вкус настърган лук/, червен и черен пипер. Слагаме сместа в алуминиево фолио и оформяме като салам. Оставяме в хладилника да се втвърди.

Продукти: 500 гр сметана 700 мл прясно мляко 50 гр масло 1 лимон за сок 50 гр брашно Черен пипер Сол Начин на приготвяне: Светлата запръжка, приготвена от брашното и маслото, се разрежда с немного горещото мляко, като се разбърква с тел, след което се изсипва в загрятата до кипване сметана. Сосът се вари 10 …

Продукти: ½ буркан стерилизирани гъби печурки 100 гр шунка Черен пипер Олио Лимон Сол Начин на приготвяне: Гъбите и шунката се нарязват ситно върху дъска и се слагат в подходяща чиния. Посоляват се, поливат се с олио и лимонов сок, поръсват се с черен пипер и се разбъркват.

Продукти: 50 гр сирене 1 жълтък Краве масло Червен пипер Хляб Начин на приготвяне: Сиренето се натрошава в по-дълбока чиния, прибавят се жълтъкът, ½ чаена лъжичка вода и щипка червен пипер. Разбърква се добре. Филиите се намазват тънко с масло и отгоре се разстила сместа. Пекат се до зачервяване. Вместо с червен пипер сандвичите може …