Showing 4 Result(s)
Default featured image
От времето на прабаба

Сладкиш от ориз

Оценка:

Оценка:Продукти: 1/2 кг. ориз Чаша мляко 2 лъжици масло 4 яйца Кора от лимон 1/2 чаша захар Сол Шоколад Мушкатов цвят Начин на приготвяне: Слагаме ориза с млякото да се варят. След омекване отдръпваме от огъня да изстине. Разбиваме маслото, жълтъците от яйцата, захарта (може и пудразахар), малко сол, лимоновата кора и цвета от мушкато. …

Default featured image
Десерти

Голяма палачинка-2 вид

Оценка:

Оценка:Продукти: 1 чаена чаша вода 1 чаена чаша мляко 1 масло 4 яйца Щипка сол 2 чаши брашно Начин на приготвяне: Продуктите се разбиват добре с миксер. В тавичка се разтапя едно пакетче масло. Сместа се изсипва и се пече в умерена фурна. Поръсва се със сирене и се навива на руло. Реже се на …

Default featured image
Десерти

Торта

Оценка:

Оценка:Продукти: 7 яйца 500 гр захар 1 чаена чаша прясно мляко 1 чаена чаша олио 2 ½ чаени чаши брашно 1 амонячна сода Смлени орехи Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват много добре със захарта. Прибавят се олиото, млякото, брашното пресято с амоняка и смлените орехи. Пече се в умерена фурна.

Default featured image
Десерти

Желиран шоколадов крем

Оценка:

Оценка:Продукти: 2-3 супени лъжици какао 1 чаена чаша захар 1 литър прясно мляко 2 супени лъжици желатин 200 гр сметана Начин на приготвяне: Желатинът престоява 10 минути в чаша с мляко, за да се разтвори. Другите продукти се разбиват на еднородна смес, като към тях се прибавя желатина. Готовият крем се разпределя в чаши и …