Десерти

Оценка:Бразилски бонбони „Бейжиньо“ Продукти: 1 кутия подсладено кондензирано мляко 1 супена лъжица краве масло 250 грама настърган кокос Приготовление: В тенджера смесваме кондензираното мляко, маслото и 150 грама кокос. Готвим на среден огън за 15 минути като разбъркваме с дървена лъжица. Оставяме сместа да изстине и оформяме топчета който овалваме в останалия кокос. Благодарим на Мартина …

Оценка:Бисквитена торта с дулсе де лече Продукти: 2 пакета какаови бисквити 200 грама дулсе делече 200 грама крема сирене 250 мл. прясно мляко 50 грама натурално какао на прах Приготвяне: В купа смесваме дулсе де лечето с кремата сирене разбъркваме хубаво докато се смесят добре. В съд сипваме прясното мляко и потапяме бисквитите за няколко …

Оценка:Бразилски бонбони „Бригадейро“ Продукти: 1 кутия подсладено кондензирано мляко 1 супена лъжица с връх краве масло 4 супени лъжици с връх натурално какао на прах 1 пакет шоколадови пръчици (за овалване) Приготвяне: В касерола смесваме всички продукти(без шоколадовите пръчици) и готвим на на средна температура като разбъркваме постоянно с дървена лъжица (за да не загори.) …

Оценка:Продукти за блата: 6 яйца 1 чаена чаша захар ч чаена чаша брашно 1 ванилия 3-4 супени лъжици какао За сиропа около 500-600 мл вода или прясно мляко 1 ванилия захар на вкус…аз слагам около 1 чаена чаша За сглобяване и украса За сглобяването и измазването на тортата ви трябват 500 гр сладкарска сметана разбита …

Оценка:Продукти за блата: 2 яйца 70 гр захар 2 суп. лъж. какао 70 гр.брашно Продукти а муса: 400 гр.сладкарска течна сметана 400 гр.черен шоколад 4 суп.лъж. захар 2 суп.лъж..какао За сиропиране на блата 100 мл сварено кафе, подсладено на вкус се  смесва с 50 мл шоколадов ликьор или ром За украса по желание и ваш …

Оценка:Палачинковите торти се приготвят от 20 палачинки, наредени една върху друга с разнообразни плънки между тях /сладко, шоколадов крем, маслен крем със стафиди, сметанов крем, орехи с мед, различни компоти и сладоледи/. Обикновено тесто за палачинки се приготвя от 250 гр брашно. То се пресява и се слага в дълбок съд. В средата на брашното …

Оценка:Продукти: 300 мл. прясно мляко 40 г. масло 400 г. захар 50 г. какао 300 г. счукани ядки (бадемови или орехови) Начин на приготвяне: Млякото се сварява с маслото и захарта. Прибавя се какаото, размито с малко студена вода. Сместа се слага да поври на слаб огън и се бърка иепрекъснато до сгъстяване. Накрая се …

Оценка:Продукти: За тестото: 3 яйца 300 г. захар 200 мл. олио 200 г. кисело мляко Пакетче бакпулвер Прахче ванилия 50 г. какао 400 г. бяло брашно За пълнежа: 50 г. масло 50 г. захар 100 г. конфитюр от ягоди Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват хубаво заедно със захарта. Добавят се олиото, киселото мляко, какаото …

Оценка:Продукти: 2 яйца 200 г. пудра захар 100 мл. олио 200 г. кисело мляко Канела Счукан карамфил Пакетче бакпулвер 50 г. какао 400 г. бяло брашно 100 г. едро нарязани орехови ядки Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се какаото, олиото и киселото мляко. Към сместа, след като се разбърка …

Оценка:Продукти: 150 г. масло 300 г. пудра захар 3 яйца 300 г. бяло брашно 50 г. какао 1 пакетче бакпулвер 1 прахче ванилия Начин на приготвяне: Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се едно по едно яйцата. След това, като продължава разбиването, се прибавят какаото, ванилията и брашното, смесено с бакпулвера. Полученото тесто …