Продукти:
2 тиквички /около500 гр/
½ пакетче краве масло
1 връзка копър
½ чаена лъжичка сол
Начин на приготвяне:
Тиквичките се измиват, настъргват се с остър нож, изплакват се и се нарязват на парчета-два пъти по дължина и после напречно. Слагат се в подходяща тавичка и се прибавят маслото, солта и една кафена чашка вода. Фурната се загрява предварително. След като се разтопи маслото, тиквичките се разбъркват и се пекат на по-силен огън 20-25 минути. Поръсват се с изчитения, измит и нарязан копър и тавичката се похлупва за известно време.
