Продукти:
Праз
Зехтин
Лимонов сок
Кисело мляко
Начин на приготвяне:
Изчистеният праз се нарязва на парчета и се вари в солена вода. Прецежда се и се оставя да изстине. Залива се със смес, приготвена от разбит зехтин, лимонов сок, а по желание и кисело мляко.

