яйчен белтък

Оценка:Продукти: 4 яйца 300 г. ситни, сухи трохи 250 г. захар 2 чаши вино Канела Карамфил Масло Начин на приготвяне: Отделяме жълтъците и белтъците на яйцата. Разбиваме жълтъците и ги смесваме с трохите (250 г.) и захарта (200 г.), разбъркваме добре и прибавяме леко пяната получена от добре разбитите белтъци. Намазваме формата с маслото, поръсваме …

Оценка:Продукти: 4 яйца 6 лъжици захар 4 лъжици брашно Лимон, сол Масло, мармалад Начин на приготвяне: Взимате яйцата, счукваме ги и отделяме в две паниници жълтъците и белтъците. В жълтъците сипваме счуканата захар и разбиваме хубаво докато стане на пяна. Прибавяме малко сок от лимона и сол. Разбиваме белтъците и ги изсипваме едновременно с брашното …

Оценка:Продукти: 4 яйца 4 лъжици захар 4 лъжици брашно 3 чаени чаши прясно мляко 1 чаена лъжичка бакпулвер Пудра захар Ябълки Канела Начин на приготвяне: Разбиват се 4 жълтъка с 4 лъжици захар. Прибавят се брашното, прясното мляко с бакпулвера. 4 белтъка се бият на сняг и се разбъркват с горната смес. Няколко обелени и …

Оценка:Продукти: 1/2 кг пудра захар 1 белтък Орехови ядки Чемшир Начин на приготвяне: 1 белтък се разбива с пудрата захар. Замесва се тесто, от което се правят еднакви по големина топки. В средата от двете страни на всяка топка се слага по една орехова ядка и така се оформя тялото на зайчето. За уши се …

Оценка:Продукти: 250 гр смлени орехи 3 белтъка 1 чаена чаша пудра захар 1 кутия бонбони „Пияни вишни” 2 праха ванилия Настърган шоколад Начин на приготвяне: Разбийте на гъст сняг 2 белтъка с 1 чаена чаша пудра захар и ванилията. Прибавете ореховите ядки, омесете сместа и я разделете на 25 еднакви топчета. Оваляйте всяко топче с …