Showing 4 Result(s)
Default featured image
Основни ястия без месо

Задушен спанак

Оценка:

Оценка:Продукти: 400 г. замразен спанак 2 лъжици мас 1 яйце Парче лук 1 лъжица брашно Черен пипер Сол Чесън 100 г. прясно мляко Начин на приготвяне: Изпържваме ситно нарязания лук в маста, поръсваме брашното, леко изпържваме, наливаме млякото и малко вода, разбъркваме и варим. Към готовата запръжка прибавяме нарязания спанак, черен пипер, сол, счукан чесън …

Default featured image
Супи

Крем-супа от пиперки

Оценка:

Оценка:Продукти: Продукти за 4 порции: 1/2 кг. пресни месести пиперки 1 стрък праз лук (само бялата част) 1/3 пакетче (40 г.) краве масло 1 супена лъжица брашно 4 чаени чаши зеленчукова отвара 3-4 супени лъжици настъргано сирене 3-4 супени лъжици прясно мляко Магданоз, копър, сол Начин на приготвяне: Измитите и почистени от семето пиперки се …

Default featured image
Закуски и сандвичи

Дяволски сандвичи

Оценка:

Оценка:Продукти: 150 г. варено или печено месо Бульон от вареното или сос от печеното месо 4 лъжици стерилизирано лечо 1 глава лук Олио 2 лъжици доматено пюре Сладък и лютив червен пипер Люта чушка Чесън 1 лъжица сварен ориз 1 лъжичка брашно 8 филиики от кифла Настъргано сирене Парченце домат или капия Сол Начин на …

Default featured image
Супи

Супа от свинско месо

Оценка:

Оценка:Продукти: ½ кг свинско месо от гърди 1 глава лук 2 магданозени корена ½ глава целина 3-4 картофа 1 лъжица брашно 1 лъжичка прясно мляко Магданоз Няколко зърна черен пипер Бахар Каранфил Дафинов лист Сол Начин на приготвяне: Месото се нарязва на парчета, залива се със студена вода и се вари. Образувалата се пяна се …