Showing 25 Result(s)
Домакиня
Блог

Полезни съвети за домакинята

Оценка:

Оценка:Добрите резултати при приготвянето на храната идват с доброто настроение, а то не е непрестанен спътник на човека. Добрата музика обаче влияе върху настроението. Ето защо любимата мелодия ще окаже своето благотворно въздействие. За да се пести време, трябва да се пазарува в по-голямо количество-захар, брашно, консерви, олио и др. Салатите, марулите, пресният лук , …

Грах
Закуски и сандвичи Основни ястия без месо

Грах с масло и бухтички със сирене

Оценка:

Оценка:Продукти: Половин килограм грах 2 лъжици копър или магданоз 6 лъжици масло 4-6 яйца 1 лъжиза бакпувер 1/4 настъргано сирене 4 лъжици брашно Червени домати Зелени пиперки Начин на приготвяне: Половин килограм грах се сварява и изчиства в подсолен вода. След като го отцедите, го подправете с две лъжици копър, нарязан на ситно или с …

ориз в купички
Предястия

Ориз в чашки

Оценка:

Оценка:Продукти: 1 глава лук 1 чаша ориз 3-4 лъжици масло 3 чаши зеленчуков бульон Сол Черен пипер 3/4 чаша настърган кашкавал 3/4 чаша настъргано сирене Шунка – по желание Червени домати Камби – по желание Майонеза – по желание Начин на приготвяне: Пригответе една глава лук, една чаша с ориз и 4 лъжици масло и …

Пълнени домати
Предястия Салати

Пълнени червени домати върху зелена салата

Оценка:

Оценка:Продукти: 2-3 твърдо сварени яйца Сирене Кашкавал Магданоз Черен пипер Домати 1 лъжица майонеза Зелена салата Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват, пържат се и се стриват с вилица. Добавя се към тях ситно натрошено сирене, може и добре настърган кашкавал. Към тях се добавя магданоз и черен пипер. Сместа се бърка лека. Необходими са …

Сандвич със сирене
Закуски и сандвичи

Сандвичи с пастет от сирене

Оценка:

Оценка:Продукти: 1 парче сирене Прясно масло Кимион Черен и червен пипер Хляб Начин на приготвяне: Едно парче сирене се стрива с вилица, а впоследствие с дървена лъжица. Прясното масло се разбива спрямо сиренето 1:2. После добавяте сиренето, ситно счукан кимион (черен или червен пипер). Сместа се доразбива и е готова за мазане върху филийките хляб. …

Default featured image
Основни ястия с месо

Ноазети по швейцарски

Оценка:

Оценка:Продукти: 800 г. бонфиле (тънката част) Сол Черен пипер Брашно 300 г. кашкавал (настърган) Мазнина за пържене Начин на приготвяне: Почистеното от ципи месо се начуква леко и се нарязва на орехчета, наръсва се със сол и черен пипер, овалва се в брашното и се изпържва бързо в много гореща мазнина. Изважда се и се …

Default featured image
Салати

Салата от домати със забулени яйца

Оценка:

Оценка:Продукти: 8 яйца, 500 г. домати 1 краставица 150 г. кашкавал (или сирене) 200 г. шунков салам (или шунка) 3 лъжици оцет лъжица олио 1/8 л. сладка сметана Сол По 1 връзка див лук и магданоз Стиска босилек Прясно смлян черен пипер 4 лъжици лимонов сок Начин на приготвяне: Слагаме в голям тиган 1, 1/2 …

Default featured image
Салати

Салата от круши със сирене, салам и яйца

Оценка:

Оценка:Продукти: 500 г. круши 100-150 г. сирене 100 г. фин салам 2 твърдо сварени яйца Лимонов сок 1 бурканче кисело мляко Щипка сладък или лютив червен пипер Начин на приготвяне: Обелваме крушите, нарязваме ги на тънки ивички и ги поръсваме веднага с лимонов сок. Разбъркваме ги със сиренето, нарязано на малки кубчета, със салама, нарязан …

Default featured image
Салати

Спаначена салата

Оценка:

Оценка:Продукти: 1 кг спанак ½ пакет масло Кашкавал /сирене/ 1,2 стръка пресен лук Черен пипер Сол Начин на приготвяне: Спанакът се измива много добре и се слага във вряща вода да поомекне с малко сол. Изважда се в гевгир и добре се изцежда. В маслото се задушава нарязаният на ситно лук, след което се прибавя …

Default featured image
Десерти

Голяма палачинка-1 вид

Оценка:

Оценка:Продукти: 3 яйца 8 супени лъжици брашно 1/2 литър прясно мляко 2/3 пакетче краве масло Сирене Кашкавал Сладко-по желание Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват с брашното и прясното мляко. В тава се слага маслото и се разтапя във фурната. Отгоре се изсипва сместа и се пече. След като палачинката е готова се поръсва според …