Салата "Кьопоолу"
Оценка:Продукти: 1 патладжан 3 зелени пиперки 3 домата 1 глава лук Магданоз Олио Оцет Сол Начин на приготвяне: Пиперките и патладжаните се измиват и се изпичат. Обелват се и им се нарязват дръжките, а на пиперките се отстранява семето. Нарязват се върху дъска най-напред по дължина, а после напречно и се слагат в подходящ съд. …