Showing 4 Result(s)
Default featured image
Основни ястия с месо

Котлети натюр

Оценка:

Оценка:Продукти: Продукти за 4 порции: 600-800 г. месо от ребрената част 2 винени чаши червено вино 4-8 супени лъжици сос от печено месо Брашно Сол, черен пипер Мазнина за пържене Начин на приготвяне: Котлетите се отрязват така, че месото да остане леко прикрепено към коста, цепват се в краищата на 2-3 места, посоляват се и …

Default featured image
Салати

Мешана салата с месо и орехови ядки

Оценка:

Оценка:Продукти: 400 г. варено или печено месо (говеждо, свинско, птиче) 6 капии 100 г. сирене 50 г. орехови ядки 1 ябълка 2 салатки 2 глави лук 3 лъжици олио 1 лъжица оцет 1 лъжица горчица Сол, черен пипер, магданоз Начин на приготвяне: Нарязваме на по-едри парченца ореховите ядки, капиите и сиренето – на ивички, а …

Default featured image
Закуски и сандвичи

Дяволски сандвичи

Оценка:

Оценка:Продукти: 150 г. варено или печено месо Бульон от вареното или сос от печеното месо 4 лъжици стерилизирано лечо 1 глава лук Олио 2 лъжици доматено пюре Сладък и лютив червен пипер Люта чушка Чесън 1 лъжица сварен ориз 1 лъжичка брашно 8 филиики от кифла Настъргано сирене Парченце домат или капия Сол Начин на …

Default featured image
Закуски и сандвичи

Сандвич с телешко месо

Оценка:

Оценка:Продукти: Сварено или печено телешко месо 50 гр сметана Сварен жълтък 10 мл ром 20 мл бяло вино Черен пипер Настъргано индийско орехче 50 гр майонеза Хляб Сол Начин на приготвяне: Смляното месо се смесва със сметаната, солта, черния пипер, настърганото индийско орехче, рома и виното. Разбива се сместа с миксер и се намазва върху …