маслини

Оценка:Добрите резултати при приготвянето на храната идват с доброто настроение, а то не е непрестанен спътник на човека. Добрата музика обаче влияе върху настроението. Ето защо любимата мелодия ще окаже своето благотворно въздействие. За да се пести време, трябва да се пазарува в по-голямо количество-захар, брашно, консерви, олио и др. Салатите, марулите, пресният лук , …

Оценка:Продукти: Яйца 3 лъжици оцет Червени пиперки или камби от туршия Майонеза от жълтък Кисели краставички Маслини Начин на приготвяне: Сварете яйцата на слаб огън във вода, която предваритолено трябва да подсолите с 2 до 3 лъжици оцет. Извадете яйцата с решеста лъжица и ги поставете върху плитка чиния. Подгответе нарязани на дребни кубчета червени …

Оценка:Продукти: 1 голяма чиния с прясна коприва 7 Стръкчета зелен лук 3 лъжици олио 2 лъжици оцет (лимонов сок) Сол Черен пипер Маслини 1-2 твърдо сварени яйца Репички Начин на приготвяне Измийте и нарежете на ситно в дълбока чиния връхчетата и листата от млада и прясна коприва. нарежете на ситно бялата част на 6-7 стръкчета …

Оценка:Продукти: 1 суп. чиния млади спаначени листа 4 струка зелен лук Половин чаша кисело мляко 3 суп. лъжици олио 1 лъжица лимонов сок Няколко твърдо сварени яйца Магданоз Сол Черен пипер Маслини Начин на приготвяне: Изберете една супена чиния млади, пресни спаначени листа. Измийте ги и ги нарежете на ивички. Изчистете 3-4 стръка зелен лук, …

Оценка:Продукти: 2-3 домат 1 краставица 2 зелени чушки 2-3 стръка пресен лук 4-5 черни маслини 100 гр.краве сирене 2-3 супени лъжици олио Магданоз Сол Начин на приготвяне: Нарязват се лука, доматите, краставицата, чушките и магданоза. Подправят се със солта и олиото, разбъркват се и се сервират с обилно настъргано сирене. Украсява се с маслини и …

Оценка:Продукти: 1-2 глави стар /или 1 връзка пресен лук/ 150 гр маслини Щипка сол Олио Оцет Начин на приготвяне: Маслините се поставят в по-дълбока чиния, прибавят се нарязаният лук, олиото, солта и се разбърква. Може да се подправи с оцет или с лимонов сок.

Оценка:Продукти: 1 глава стар /или 1 връзка пресен лук/ 4 домата 15-20 обезкостени маслини Щипка сол Магданоз Олио Начин на приготвяне: Доматите се измиват и се нарязват на малки парчета. Прибавят се нарязаният лук и магданоз, маслините, солта и олиото и се разбърква. По желание може да се подправи с оцет или с лимонов сок.

Оценка:Продукти: 600 гр филе от скумрия 250 гр кисели краставички 20 маслини 1 кафена чаша олио 2 дафинови листа Зърна черен пипер Сол Начин на приготвяне: Киселите краставички се нарязват на кръгли парченца и се слагат в тавичка. Прибавят се маслините, дафиновите листа, черният пипер, олиото и 1 чаена чаша вода. Разбърква се. Измитата и …

Оценка:Продукти: 1 малка кисела зелка 2 зелени пиперки от туршия 4 супени лъжици олио 1 лъжичка червен пипер Няколко маслини Начин на приготвяне: Зелката се изцежда и се нарязва на ситни ивички. Оформя се в чинии, отгоре се поръсва с червения пипер и се полива с олиото. Гарнира се с маслините и нарязаните на ивички …