майонеза

Оценка:Продукти: 1 глава лук 1 чаша ориз 3-4 лъжици масло 3 чаши зеленчуков бульон Сол Черен пипер 3/4 чаша настърган кашкавал 3/4 чаша настъргано сирене Шунка – по желание Червени домати Камби – по желание Майонеза – по желание Начин на приготвяне: Пригответе една глава лук, една чаша с ориз и 4 лъжици масло и …

Оценка:Продукти: Червени домати Майонеза Варен грах Шунка 2-3 сварени картофа 2-3 твърдо сварени яйца Магданоз Репички Сол Начин на приготвяне: Необходими са ми няколко еднакви по големина узрели червени домати. Изрежете откъм дръжката им дупка под формата на капаче и ги издълбайте. След като ги посолите на вкус ги отцедете и напълнете дупките с майонеза, …

Оценка:Продукти: 2-3 твърдо сварени яйца Сирене Кашкавал Магданоз Черен пипер Домати 1 лъжица майонеза Зелена салата Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват, пържат се и се стриват с вилица. Добавя се към тях ситно натрошено сирене, може и добре настърган кашкавал. Към тях се добавя магданоз и черен пипер. Сместа се бърка лека. Необходими са …

Оценка:Продукти: 400 г. кисело зеле 6 лъжици майонеза 2 лъжици каперси 1 глава лук 2 лъжици бяло вино 1 лъжица захар Начин на приготвяне: Поставяме в майонезата нарязаните каперси, нарязания на ситно лук, виното и захарта. Нарязваме на ситно киселото зеле и го слагаме постепенно в майонезата. Поставяме поне половин час в хладилник. Преди поднасянето …

Оценка:Продукти: 1 Ягула (змиорка) 1/2 чаша бяло вино 1/2 чаша оцет 2 сурови жълтъка 3 сварени жълтъка Магданоз 1 лъжица горчица Сол, черен пипер 2 Сардели 1/2 лимон Растително масло Начин на приготвяне: Взимаме змиорката, обелваме я и нарязваме на парчета. Слагаме да се вари 20 минути заедно с виното, половин чаша вода и оцета. …

Оценка:Продукти: 400 г. пилешки гърдички 250 г. праз 150 г. едро нарязани лешникови ядки Сол, смлян черен пипер Олио 250 г. майонеза Сок от 1 лимон Щипка захар 1 лъжичка къри Начин на приготвяне: Поръсваме пилешките гърдички от всички страни със сол и черен пипер и ги изпържваме в сгорещено олио около 5 минути, като …

Оценка:Продукти: Остатъци от крехко свинско печено месо и същото количество ябълки 2 салатки 1 купичка майонеза Лимонов сок, сол Начин на приготвяне: Нарязваме месото и измитите обелени ябълки на малки кубчета. Изчистваме салатките, измиваме ги и ги подсушаваме. Отделяме хубавите по-големи листа, другите нарязваме на ивички. Смесваме месото, ябълките и салатките с майонезата, в която …

Оценка:Продукти: 1 малка зелка 1 малка червена ряпа 2 моркова 1 обикновена майонеза Начин на приготвяне: Зелката, морковите и ряпата се рендосват в по-дълбок съд, на ивички, кубчета и др., в зависимост от предпочитанията. Всичките нарязани продукти се заливат с майонезата и се разбъркват добре. Ако една майонеза не е достатъчна, може да се ползват …

Оценка:Продукти: Франзела ½ кутийка пастет 2 супени лъжици майонеза Стръкчета зелен лук Магданоз Начин на приготвяне: Пастетът се разбива с майонезата. Намазват се нарязаните филийки от франзелата. Със стръкчета зелен лук и магданоз отгоре се оформя зелен оазис.

Оценка:Продукти: 1 кг картофи 150 гр шунка 1 главичка лук Магданоз Майонеза Украса Начин на приготвяне: Сваряват се картофи, обелват се и се нарязват на кубчета. Шунката се накълцва на ситно. Размесват се картофите, шунката, ситно скълцаният лук и магданоз, горчица, сол и черен пипер. Горната смес се нарежда в чиния и се залива с …