кисело мляко

Оценка:Спаначена питка Продукти 1/2 кубче мая за хляб 1 с.л захар 1 пакетче бакпулвер 2 пълни с.л. кис.мляко 1 ч.чаша пр.мляко 2 ч.чаши хладка вода около 150 мл олио или кр.масло около 1 кг брашно 1 суп.лъж.сол около 250 гр. готово пюре от спанак или сварен, изцеден и пасиран спанак Разтваря се маята със захарта …

Оценка:За тестото 1/2 от голямо кубче мая за хляб 150 гр захар 100 мл прясно мляко 100 гр олио 2 суп.лъжици бутер или маргарин 3 яйца 100 гр кис .мляко 1 кг брашно 1 бакпулвер За пълнежа мармалад – не много рядък за да не се разлива или локум, по желание ядки от орехи 2 …

Оценка:Продукти за тестото на бисквитите 1 чаша чаена приготвено кафе еспресо 2 яйца 1 чаша кисело мляко 1 бакпулвер 250 гр краве масло какао на прах по желание, аз слагам на око докато тестото се оцвети в тъмно шоколадово 1 ванилия 2 чаени чаши смлени орехи и или бадеми 1.5 чаша захар брашно около кг …

Оценка:Продукти: 3 връзки репички 2 твърдо сварени яйца 1 чаша кисело мляко 1 лъжица оцет 1 лъжица олио Сол Пудра захар Магданоз Начин на приготвяне: Почистете и измийте 3 стръка репички, като отстраните зелените им листа. Поставете ги в чиния изрязани на тънки кръгчета. От две твърдо сварени яйца отделете техните белтъци. Нарежете белтъците на …

Оценка:Продукти: 5 твърдо сварени яйца Сол Горчица 1 лъжица оцет 1 чаша кисело мляко 3 супени лъжици олио 1 маруля 4 стръка зелен лук 1/2 връзка магданоз Репички Начин на приготвяне: Необходими са ви 5 твърдо сварени яйца. Вземете жълтъците на 2 от тях и ги разбийте, като добавите към сместа сол и горчица. След …

Оценка:Продукти: 1 кофичка кисело мляко-3,6% Добре узрели плодове според сезона Пудра захар на вкус Начин на приготвяне: Плодовете /ягоди, малини, кайсии, праскови, банани/ се пасират и се смесват с разбитото и подсладено кисело мляко. При нужда се разрежда с малко вода. Поднася се добре охладена.

Оценка:Продукти: 1 кофичка изцедено кисело мляко 1 краставица 1-2 стръка скилидки чесън 2 супени лъжици олио Орехови ядки Копър Сол Начин на приготвяне: Краставицата се нарязва на ситно, добавят се нарязаният копър, счуканите орехови ядки и чесън /по желание/. Смесват се с киселото мляко, подправят се със солта и олиото. Салатата се поднася украсена със …

Оценка:Продукти: 2 кг спанак 4-5 лъжици масло 5 скилидки чесън ½ кг кисело мляко Начин на приготвяне: Изчистеният спанак, добре измит и ситно нарязан се пържи в горещо масло, като се прибави малко галета. Посолява се със сол и черен пипер. Чесновият лук се стрива и смесва с разбитото кисело мляко. В чиния или тавичка …

Оценка:Продукти: 1 кофичка кисело мляко 1 малка краставица ½ връзка копър 2 супени лъжици олио ½ чаена лъжичка сол Чесън Начин на приготвяне: Киселото мляко се слага в дълбок съд, посолява се и се разбърква много добре с вилица или миксер. Прибавят се копърът, който се изчиства, измива се и се нарязва на ситно и …