доматено пюре

Оценка:Продукти: 5 чаени чаши костна отвара, 250 г. шарено свинско месо или бекон 2 супени лъжици свинска мас 1 глава червено цвекло 1/2 малка кисела зелка 5 картофа 1 морков 1/2 резен керевiz 2 глави лук 2 супени лъжици доматено пюре 2 чаши сок от зеле 1/2 чаена чаша сметана Сол, Черен пипер, Дафинов лист, …

Оценка:Продукти: 800 г. бонфиле Сол Черен пипер Брашно 300 г. настърган кашкавал Мазнина за пържене Доматено пюре Жълтък Начин на приготвяне: Месото се изпържва само от едната страна, слага се с неизпържената страна върху намазано с мазнина малко съдче и изпържената страна се намазва със смес от доматено пюре и жълтък. Отгоре се слага на …

Оценка:Продукти: 2 кг. почистено рибно филе 200 г. дребна риба 4 супени лъжици растително масло 2 глави лук 1 скилидка чесън 2 чаени лъжички сладък червен пипер Супена лъжица доматено пюре 1 винена чаша вино, оцет Сол, черен пипер Магданоз Начин на приготвяне: Рибното филе се маринова със сол и оцет и се нарязва на …

Оценка:Продукти: Продукти за 4 порции: 1 кг. тиквички Средата на 2 филии сух бял хляб 1 стрък пресен лук 2 супени лъжици ориз 4 супени лъжици растително масло 1 чаена лъжичка доматено пюре 1 яйце Чаена чаша прясно мляко 3-4 супени лъжици кисело мляко Магданоз, черен пипер, сол, копър Начин на приготвяне: Тиквичките се остъргват …

Оценка:Продукти: Продукти за 4 порции: 600 г. месни изрезки и кости за супа 150 г. пушени гърди или шарено свинско месо 1 глава кромид лук 1 морков 1 резен керевиз 6-8 гъби 3 супени лъжици доматено пюре 3 супени лъжици ориз 4 супени лъжици царевични зърна, 1 чаена лъжичка червен пипер, 1 стрък праз лук …

Оценка:Продукти: 5 кг чушки 1 кг доматено пюре 300 гр олио Сол Начин на приготвяне: Чушките се почистват от семките, пекат се и се белят. След това се смилат на машинка и към тях се прибавя доматеното пюре и сол на вкус.Отделно се сгорещява олиото и се изсипва силно нагорещено върху получената смес. Със сместа …

Оценка:Продукти: Спагети Масло Кашкавал Сос: Кайма Доматено пюре Черен пипер Магданоз Канела /или пръчка канела/ 2-3 главички лук Олио Сол Начин на приготвяне: Спагетите се сваряват в гореща подсолена вода. Измиват се чрез гевгир. Приготвя се сос от изброените по-горе продукти. Нарязаният на ситно лук се задушава в мазнина. Добавят се доматеното пюре, пипера, магданоза, …

Оценка:Продукти: 400 гр леща 1 глава лук 1 чаена лъжичка доматено пюре 2 супени лъжици брашно Скилидки чесън Нарязан морков Червен пипер Чубрица Сол Начин на приготвяне: Лещата , заедно с моркова и чесъна се сварява до омекване на зърната. Посолява се. Прибавят се клончета чубрица, след като лещата се свари добре, чубрицата се отстранява. …

Оценка:Продукти: 3 глави лук 4 супени лъжици олио 1 супена лъжица брашно 1 супена лъжица доматено пюре 1 чаена лъжичка червен пипер 500 гр сухи сини сливи Малко сол Начин на приготвяне: Нарязваме лука на филийки и го задушаваме в олиото, прибавяме доматеното пюре, брашното леко запържваме. Поръсваме със сол и червен пипер и наливаме …