Продукти:
3 глави лук
4 супени лъжици олио
1 супена лъжица брашно
1 супена лъжица доматено пюре
1 чаена лъжичка червен пипер
500 гр сухи сини сливи
Малко сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме лука на филийки и го задушаваме в олиото, прибавяме доматеното пюре, брашното леко запържваме. Поръсваме със сол и червен пипер и наливаме 3 чаени чаши вода. Щом заври, сипваме сливите, варим, докато омекнат. Ястието оставяме с повече сос.