Продукти:
Нарязани филии хляб
250 гр кайма
1 яйце
Кашкавал /колкото кибритена кутия/
1/2 филия бял хляб за каймата
1 малък домат
1 супена лъжица олио
1/2 чаена лъжица сол
Краве масло
Чубрица
Начин на приготвяне:
Каймата се слага в дълбок съд и се прибавят яйцето и настърганият кашкавал, накиснатият във вода и изцеден хляб, настърганият домат, солта, олиото, 2 супени лъжици вода и чубрица на вкус.
Разбърква се много добре. Филиите се намазват тънко с масло и отгоре се нанася сместа. Пекат се в предварително загрят грил до зачервяване.
С това количество може да се приготвят 6-8 сандвича в зависимост от големината на филиите.
