18 януари, 2009
Сос от гъби със сметана
Публикувано в: Сосове на
Етикети:гъби, една супена лъжица брашно, една супена лъжица масло, сметана, сметана съставки
Продукти:
1/2 кг гъби
2 супени лъжици краве масло
2 супени лъжици брашно
250 гр сметана
Смлян черен пипер
Магданоз
Сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме гъбите на части и ги варим в подсолена вода. Отцеждаме и ги нарязваме на дребно. Прибавяме им маслото и брашното, размесваме и посоляваме.
Прибавяме сметаната, смлян черен пипер и сваряваме соса. Накрая го поръсваме с нарязан магданоз.
Принтиране и PDF