Продукти:
1 бутилка шампанско
0.350 л захарен сироп /250 гр захар и 0.250 л вода/, 1 лимон
Начин на приготвяне:
Половин литър шампанско се смесва със захарния сироп и сока от лимона. Изстудява се силно. Непосредствено преди сервирането се долива останалото шампанско.