Продукти:
250 гр зарзали или праскови
300 гр захар
Лимонов сок
Начин на приготвяне:
Сварява се ½ литър вода със захарта. С този сироп се заливат плодовете, които предварително са измити и ситно нарязани. Всичко се похлупва и се оставя така да престои през нощта. На другия ден сместа се пресова и прецежда.
Добавя се лимонов сок и се заледява.