Сладкиш с тиква

1 ½ кг тиква
1 ½ чаена чаша захар
1 литър прясно мляко
1 лъжица канела
4 яйца

Тиквата се изчиства и се рендосва на едро ренде. Разделя се на равномерен пласт в намазана с масло тава. Яйцата се разбиват добре със захарта и се прибавят останалите продукти. Тиквата се полива с получената смес и се пече.
Поднася се поръсена с пудра захар.

Принтиране и PDF