Продукти:
Остатъци от крехко свинско печено месо и същото количество ябълки
2 салатки
1 купичка майонеза
Лимонов сок, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме месото и измитите обелени ябълки на малки кубчета. Изчистваме салатките, измиваме ги и ги подсушаваме. Отделяме хубавите по-големи листа, другите нарязваме на ивички.
Смесваме месото, ябълките и салатките с майонезата, в която сме капнали малко лимонов сок и посоляваме на вкус.
Отделните листа от салатката разстиламе в плоска купа или в отделни чинии, отгоре поставяме салатата и я гарнираме с филийки ябълка.
Поднасяме охладена.