Продукти:
1 по-малка зелка
1 глава чесън
2 супени лъжици оцет
Олио
Сол
Начин на приготвяне:
Зелката се изчиства и се измива. Отстраняват се твърдите части и се нарязва на тънки ивици. Чесънът се почиства, счуква се в хаван с щипка сол и се смесва с оцета. Зелето се посолява и се намачква леко. Прибавят се олиото и чесновата смес и се разбърква.