3 януари, 2009
Салата от миди

Публикувано в: Салати на
Етикети:майонеза, Миди сен жак
Продукти:
Миди
1 опаковка майонеза
Лимон
Лук
Магданоз
Сол
Начин на приготвяне:
Мидите се измиват добре. Слагат се в тенджера с малко вода и сол и се задушават, докато се отворят всичките. След това се почистват от черупките и се поставят в чиния. Майонезата се разрежда с малко лимонов сок и с нея се заливат мидите в чинията. Отгоре се поръсват със ситно нарязан лук, смесен със ситно накълцан магданоз. Гарнират се с парченца лимон.