Продукти:
1 глава стар /или 1 връзка пресен лук/
4 домата
15-20 обезкостени маслини
Щипка сол
Магданоз
Олио
Начин на приготвяне:
Доматите се измиват и се нарязват на малки парчета. Прибавят се нарязаният лук и магданоз, маслините, солта и олиото и се разбърква. По желание може да се подправи с оцет или с лимонов сок.