Продукти:
1 кг картофи
½ кг лук
10 печени червени чушки
3-4 скилидки чесън
Олио
Оцет
Черен пипер
Сол
Начин на приготвяне:
Картофите се сваряват. Обелват се, смачкват се и се пасират заедно с чушките. Върху тях се настъргват лукът и чесънът. Добавят се на вкус сол, оцет, олио и черен пипер. Салатата се избърква добре. Може да се гарнира с маслини и резенчета кисели краставички.
Принтиране и PDF