Продукти:
Шепа спанак
4-5 яйца
черен пипер
масло
сол
Начин на приготвяне:
Спанакът се измива добре и се накълцва на ситно. Яйцата се бият на пяна и се смесват със спанака. Сгорещява се маслото и в тигана се пуска предварително посолената и подправена с черен пипер смес. Когато се запържи и втвърди, махаме я от огъня, като не я бъркаме. Може де се приготви по същият начин и с лапад.
Принтиране и PDF