7 юли, 2009
Мармалад от вишни
Публикувано в: Зимнина на
Етикети:вишни, захар, плодови пюрета, Продукти черешово сладко, стъблата и семената
Продукти:
3 кг добре узрели вишни
1 кг захар
Начин на приготвяне:
Вишните се измиват, почистват се от дръжките и костилките и се смилат с машинка за месо. Получената плодова каша се вари заедно със захарта до сгъстяване. Мармаладът е готов, когато след прокараната по дъното на тавата дървена лъжица остава пътечка, която бавно се затваря. Още горещ, мармаладът се насипва в малки буркани, които се затварят херметически и се обръщат да лежат върху капака, докато се охладят.
Описание
Заглавие
Мармалад от вишни
Публикувано на
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Средна оценка
Based on 2 Review(s)
Принтиране и PDF