Продукти:
4 кремвирша
4 зрънца черен пипер
4 клечки за зъби
4 яйца
Сирене
Начин на приготвяне:
Кремвиршите се разполовяват по дължината, без да се срязват до края. Двете половини се обръщат и забождат така, че да се оформи „сърце”.
Слагат се в тавичка. Вътре в сърцевидната форма се настъргва сирене. Запичат се до зачервяване на сиренето, след което във всяко „сърце” се слага по едно яйце, а върху жълтъка-по зрънце черен пипер и отново се пекат, докато яйцата станат готови.
Поднася се с подходяща гарнитура.