19 септември, 2009
Картофи с яйца

Публикувано в: Основни ястия без месо на
Етикети:варени яйца, картофи, мляко, сирене, сол и черен пипер
Продукти:
Картофи
4-7 яйца
Масло
Магданоз
Черен пипер
Прясно мляко
Кашкавал
Сол
Начин на приготвяне:
Картофите се сваряват и нарязват на филии. Пържат се в горещо масло. Върху изпържените картофи се натрошават няколко сварени яйца, посоляват се със сол и пипер. Добавят се ситно нарязаният магданоз, наливат се няколко лъжици мляко, малко настърган кашкавал и всичко се разбърква добре.
Поднася се веднага със салата.