Продукти:
6 яйца
½ пакетче краве масло
½ буркан стерилизиран грах
150 гр кашкавал
2 супени лъжици кисело мляко
Щипка чубрица
Щипка сол
Начин на приготвяне:
Маслото се разтопява в малка тава или в друг по-дълбок съд във фурната. Яйцата се разбиват със солта, с 3 супени лъжици студена вода и с киселото мляко. Грахът се изсипва в тавичката, прибавят се яйцата и чубрицата и се разбърква. Отгоре се ръси с настърган кашкавал. Пече се около 15 минути
Принтиране и PDF