6 юни, 2011

Бонбони с какао и ядки

Бонбони с какао и ядки
Етикети:,
Оценка:

Оценка:Продукти: 300 мл. прясно мляко 40 г. масло 400 г. захар 50 г. какао 300 г. счукани ядки (бадемови или орехови) Начин на приготвяне: Млякото се сварява с маслото и захарта. Прибавя се какаото, размито с малко студена вода. Сместа се слага да поври на слаб огън и се бърка иепрекъснато до сгъстяване. Накрая се
Вижте повече >>

3 януари, 2009

Орехови ядки-карамелизирани

Орехови ядки-карамелизирани
Етикети:, ,
Оценка:

Оценка:Продукти: Орехи Пудра захар Начин на приготвяне: Орехите се счупват, като се внимава да се запазят ядките цели. Напръскват се добре с вода, поръсват се обилно с пудра захар и се оставят да престоят 1 час. След това се слагат в тиган и се бъркат на огъня, докато се карамелизира захарта.