1 декември, 2010

Салата по олимпийски

Салата по олимпийски
Етикети:, , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 3 моркова, 1/2 малка главичка целина 2 ябълки 2 домата 1 краставица 1 лъжица накълцан див лук Няколко парченца карфиол (сварени предварително за 5 минути в кипяща подсолена вода) 1 бурканче кисела сметана 2 лъжици лимонов сок Сол Начин на приготвяне: Нарязваме на тънки резенчета или настъргваме на едро ренде морковите, целината и ябълките,
Вижте повече >>

23 ноември, 2010

Месна салата по казашки

Месна салата по казашки
Етикети:, , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 400 г. печено говеждо месо 200 г. сварени картофи 50 г. моркови 200 г. кисели краставички 150 г. ябълки 50 г. зелен грах 2-3 лъжици кисела сметана 1/4 л. майонеза Сол, черен пипер Начин на приготвяне: Нарязваме на ивички печеното месо, сварените картофи, суровите моркови, краставичките и ябълките, прибавяме граха, заливаме с майонезата, в
Вижте повече >>

8 ноември, 2010

Салата от праз с ябълки

Салата от праз с ябълки
Етикети:, , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 700 г. праз 40 г. ядки от лешници 300 г. въз-кисели ябълки 1/2 л. сладка сметана 1-2 лъжици захар Сол 3 лъжици лимонов сок Начин на приготвяне: Изчистваме, праза, като използваме за салатата само бялата и светлозелената част. Измиваме го и го нарязваме на малки кръгчета (няколко парченца оставяме за украса). Нарязваме на по-едри
Вижте повече >>

4 ноември, 2010

Салата от свинско месо и ябълки по американски

Салата от свинско месо и ябълки по американски
Етикети:, , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: Остатъци от крехко свинско печено месо и същото количество ябълки 2 салатки 1 купичка майонеза Лимонов сок, сол Начин на приготвяне: Нарязваме месото и измитите обелени ябълки на малки кубчета. Изчистваме салатките, измиваме ги и ги подсушаваме. Отделяме хубавите по-големи листа, другите нарязваме на ивички. Смесваме месото, ябълките и салатките с майонезата, в която
Вижте повече >>

3 ноември, 2010

Мешана зеленчукова салата с хрянова заливка

Мешана зеленчукова салата с хрянова заливка
Етикети:, , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 2 моркова 250 г. червено зеле 250 г. керевиз Лъжичка настърган хрян 2 ябълки 2 лъжици лимонов сок Сол, черен пипер 100 г. сметана Щипка захар Начин на приготвяне: Изчистените и измити моркови, керевиз и ябълки настъргваме на едро ренде и ги наръсваме веднага с лимонов сок. Нарязваме измитото зеле на тънки ивички, сваряваме
Вижте повече >>

15 септември, 2009

Мармалад от сливи и ябълки

Мармалад от сливи и ябълки
Етикети:, , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 3 кг сини сливи 1,5 кг ябълки 1,5 кг захар Начин на приготвяне: Сливите и ябълките се измиват и се почистват от костилките и семенниците. Варят се в малко вода поотделно до омекване на плода. Претриват се през гевгир, за да се отстранят кожиците им. Полученото плодово пюре се вари общо в плоска тава,
Вижте повече >>

11 февруари, 2009

Ябълки с яйца и мляко

Ябълки с яйца и мляко
Етикети:, , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 4 яйца 4 лъжици захар 4 лъжици брашно 3 чаени чаши прясно мляко 1 чаена лъжичка бакпулвер Пудра захар Ябълки Канела Начин на приготвяне: Разбиват се 4 жълтъка с 4 лъжици захар. Прибавят се брашното, прясното мляко с бакпулвера. 4 белтъка се бият на сняг и се разбъркват с горната смес. Няколко обелени и
Вижте повече >>