3 ноември, 2010

Керевиз, пълнен със задушени зеленчуци

Керевиз, пълнен със задушени зеленчуци
Етикети:, , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: Продукти за 4 порции: 4 глави керевиз 2 глави кромид лук 4 малки моркова, 4 домата 2 супени лъжици ориз 2 супени лъжици грах 1 ябълка 1/2 винена чаша бяло вино 6 супени лъжици растително масло 20 г. краве масло 1 супена лъжица брашно Сол, черен пипер, магданоз 1 чаена лъжичка лимонов сок Начин
Вижте повече >>

3 ноември, 2010

Мешана зеленчукова салата

Мешана зеленчукова салата
Етикети:, , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 2 сварени моркова 200 г. сварени картофи 1 ябълка Сол 2 стерилизирани краставички 150 г. керевиз (стерилизиран или нарязан на ситни кубчета и сварен в подсолена и подкиселена вода) 2 лъжици стерилизиран грах 100 г. кисела сметана 1 лъжичка олио Щипка захар и черен пипер 1 лъжичка лимонов сок 1 лъжичка горчица 1 лъжичка
Вижте повече >>

11 юни, 2009

Филе от херинга в сметанов сос

Филе от херинга в сметанов сос
Етикети:, , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 3-4 филета от херинга 1 морков Стрък праз 500 мл месен бульон 1 глава лук 250 гр сметана 250 гр кисело мляко 1 кисела ябълка Черен пипер Горчица Сол Начин на приготвяне: Нарязва се филето на парчета с дължина около 3 см. Празът и морковът се сваряват в месния бульон, изцеждат се и нарязват
Вижте повече >>

11 юни, 2009

Фруктова салата

Фруктова салата
Етикети:, , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 2 портокала 1 круша 1 ябълка 8 фурми 100 гр грозде 1 по-голям банан Сироп: 100 гр захар 200 гр вода ½ лимон Начин на приготвяне: Портокалите, крушата и ябълката се обелват и нарязват на парченца. Гроздовите зърна се разполовяват и почистват от семките. Изваждат се костилките на фурмите. Смесват се всички плодове без
Вижте повече >>