15 ноември, 2010

Крем-супа от пиперки

Крем-супа от пиперки
Етикети:, , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: Продукти за 4 порции: 1/2 кг. пресни месести пиперки 1 стрък праз лук (само бялата част) 1/3 пакетче (40 г.) краве масло 1 супена лъжица брашно 4 чаени чаши зеленчукова отвара 3-4 супени лъжици настъргано сирене 3-4 супени лъжици прясно мляко Магданоз, копър, сол Начин на приготвяне: Измитите и почистени от семето пиперки се
Вижте повече >>

22 август, 2009

Парени цели пиперки

Парени цели пиперки
Етикети:, , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 8 кг червени пиперки 1/2 кг моркови 1 малка глава целина 2-3 дафинови листа 10-15 зърна черен пипер Марината: 2 литра вода 2 литра оцет 1 чаена чаша олио 500 гр захар 1 кафена чашка сол Начин на приготвяне: Подбират се здрави и месести червени пиперки. Върховете на дръжките им се отрязват, измиват се
Вижте повече >>