1 март, 2011

Котлети натюр

Котлети натюр
Етикети:, , , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: Продукти за 4 порции: 600-800 г. месо от ребрената част 2 винени чаши червено вино 4-8 супени лъжици сос от печено месо Брашно Сол, черен пипер Мазнина за пържене Начин на приготвяне: Котлетите се отрязват така, че месото да остане леко прикрепено към коста, цепват се в краищата на 2-3 места, посоляват се и
Вижте повече >>

13 декември, 2010

Червено зеле по шведски

Червено зеле по шведски
Етикети:, ,
Оценка:

Оценка:Продукти: Продукти за 4 порции: 1 кг. червено зеле 2 глави кромид лук 3-5 ябълки 4 супени лъжици грах 100 г. мас 1 1/2 чаени чаши червено вино 1 супена лъжица оцет 1 чаена лъжичка захар Сол, ким 1 пъпка карамфил Начин на приготвяне: Зелето се почиства от кочана и твърдите части, нарязва се на
Вижте повече >>

1 декември, 2010

Яйца с пилешки дробчета

Яйца с пилешки дробчета
Етикети:, ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 4 яйца 50 г. масло 150 г. пилешки дробчета Лъжица кетчуп 1/4 глава лук 4 лъжици червено вино 4 лъжици настъргано сирене Смлян черен пипер, сол Начин на приготвяне: Нарязваме дробчетата, на които сме отстранили ципата, на парченца, поставяме ги в ситно нарязания и изпържен в половината от маслото лук, изпържваме, наливаме виното и
Вижте повече >>

7 ноември, 2009

Кебап с гъби

Кебап с гъби
Етикети:, , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 600 гр свинско месо от бут ½ чаена чаша олио 3-4 глави лук 1 глава чесън 150 гр гъби 4-5 домата 1 супена лъжица брашно ½ чаена чаша червено вино Няколко резенчета лимон 1 чаена лъжица червен пипер Чубрица Черен пипер Сол Начин на приготвяне: Месото се нарязва на малки парченца, смесва се с
Вижте повече >>