21 юни, 2011

Борш с месо по моряшки

Борш с месо по моряшки
Етикети:, , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 5 чаени чаши костна отвара, 250 г. шарено свинско месо или бекон 2 супени лъжици свинска мас 1 глава червено цвекло 1/2 малка кисела зелка 5 картофа 1 морков 1/2 резен керевiz 2 глави лук 2 супени лъжици доматено пюре 2 чаши сок от зеле 1/2 чаена чаша сметана Сол, Черен пипер, Дафинов лист,
Вижте повече >>

24 юни, 2009

Сладко от зелени орехчета

Сладко от зелени орехчета
Етикети:, , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 1 кг зелени орехчета 1,2 кг захар 2 чаени чаши вода 1 ½ чаена лъжичка лимонена киселина Сироп: 1,2 кг захар 2 чаени чаши вода Начин на приготвяне: Орехчетата трябва да са набрани в млечна зрялост-с мека черупка и неоформени ядки. Кората на орехчетата се обелва и те се пускат веднага в леко подкиселена
Вижте повече >>