3 декември, 2010

Японска рибена салата

Японска рибена салата
Етикети:, , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 400 г. филе от риба 2 сарделки 2 лъжички горчица Лимонов сок 3 лъжици олио Черен пипер, сол Сос табаско 1/2 глава лук 1 ябълка 1 стерилизирана краставичка 2 яйца 300-400 г. мандарини 50 г. ориз Дафинов лист Начин на приготвяне: Наръсваме филето от рибата с лимонов сок, посоляваме и задушаваме в много малко
Вижте повече >>

3 декември, 2010

Панирани рибни кюфтета

Панирани рибни кюфтета
Етикети:, , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 600 г. филе от риба 1 филия сух бял хляб без кората 2 супени лъжици сметана 2 яйца 4 филета от аншоа Магданоз Настъргано индийско орехче Черен пипер, сол Брашно, галета Растително масло за пържене Начин на приготвяне: Филето се смила или се накълцва много ситно. Прибавят се хлябът, накиснат в сметаната, един жълтък,
Вижте повече >>

2 декември, 2010

Рибена чорба по рибарски

Рибена чорба по рибарски
Етикети:, , , , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 2 кг. почистено рибно филе 200 г. дребна риба 4 супени лъжици растително масло 2 глави лук 1 скилидка чесън 2 чаени лъжички сладък червен пипер Супена лъжица доматено пюре 1 винена чаша вино, оцет Сол, черен пипер Магданоз Начин на приготвяне: Рибното филе се маринова със сол и оцет и се нарязва на
Вижте повече >>