27 март, 2010

Млечно-плодова напитка

Млечно-плодова напитка
Етикети:,
Оценка:

Оценка:Продукти: 1 кофичка кисело мляко-3,6% Добре узрели плодове според сезона Пудра захар на вкус Начин на приготвяне: Плодовете /ягоди, малини, кайсии, праскови, банани/ се пасират и се смесват с разбитото и подсладено кисело мляко. При нужда се разрежда с малко вода. Поднася се добре охладена.

7 ноември, 2009

Негърче

Негърче
Етикети:, , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 2 яйца 1 чаена чаша кисело мляко 1 чаена лъжица сода ½ чаена чаша олио 2 чаени чаши брашно 1 чаена чаша захар 2 супени лъжици какао Глазура: 3 супени лъжици вода 5 супени лъжици захар 3 супени лъжици какао ½ пакетче масло Начин на приготвяне: Яйцата, киселото мляко + содата и олиото се
Вижте повече >>

22 февруари, 2009

Таратор

Таратор
Етикети:, , , , , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 1 кофичка кисело мляко 1 малка краставица ½ връзка копър 2 супени лъжици олио ½ чаена лъжичка сол Чесън Начин на приготвяне: Киселото мляко се слага в дълбок съд, посолява се и се разбърква много добре с вилица или миксер. Прибавят се копърът, който се изчиства, измива се и се нарязва на ситно и
Вижте повече >>

15 януари, 2009

Бърз сос

Бърз сос
Етикети:, , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 1 глава лук 2-3 скилидки чесън 4-5 домата /може стерилизирани/ Чубрица Олио Сол Начин на приготвяне: В мазнина се задушава лук, след това се прибавят нарязаните домати, скилидките чесън и чубрицата. Посолява се на вкус.Сосът е подходящ за пици, като отгоре може да се рендосва кашкавал.

5 януари, 2009

Кекс без яйца

Кекс без яйца
Етикети:,
Оценка:

Оценка:Продукти: 2 ½ чаени чаши брашно 1 чаена чаша захар ½ чаена чаша олио 1 бурканче пюрено конфитюр 1 равна лъжичка сода 1 чаена чаша хладка вода 1 лъжичка канела Начин на приготвяне: Всичките продукти се смесват, разбиват се до получаване на гладка смес. Получената смес се слага в подходяща формичка за кекс и се
Вижте повече >>

1 януари, 2009

Сос за спагети

Сос за спагети
Етикети:, , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 4 супени лъжици олио Бучка натрошено сирене /около 50 гр/ 200-300 гр кайма 1 кафена чаша доматено пюре Настърган кашкавал Черен пипер Щипка сол Начин на приготвяне: В тиган се сгорещява олиото, слага се натрошеното сирене и се пържи 1 минута, като се разбърква. Прибавят се кайма и щипка сол и се задушава, докато
Вижте повече >>

28 декември, 2008

Пасирана зимна салата

Пасирана зимна салата
Етикети:, , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 1 кг картофи ½ кг лук 10 печени червени чушки 3-4 скилидки чесън Олио Оцет Черен пипер Сол Начин на приготвяне: Картофите се сваряват. Обелват се, смачкват се и се пасират заедно с чушките. Върху тях се настъргват лукът и чесънът. Добавят се на вкус сол, оцет, олио и черен пипер. Салатата се избърква
Вижте повече >>