4 юни, 2016

Колко време е необходимо да варим ястието си в тенджера под налягане?

Колко време е необходимо да варим ястието си в тенджера под налягане?
Етикети:, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Оценка:

Оценка:Зеленчуци /около 500 гр/ Картофи /небелени/ – прибавя се 250 мл вода и се вари 8-10 минути. Картофи /белени/ – прибавя се 250 мл вода и се вари 6-8 минути. Цвекло – прибавя се 250 мл вода и се вари 6-8 минути. Гъби – прибавя се 125 мл вода и се вари 3-4 минути. Спанак
Вижте повече >>

3 юни, 2016

Грижи за зеленчуците

Грижи за зеленчуците
Етикети:, , , , , , , , , , , , , , , ,
Оценка:

Оценка:Пресният грах запазва зеления си цвят, като към водата, в която ври, се прибави малко захар. Прясното зеле се слага да се вари в подсолена кипяща вода. За да се отстрани лошата миризма в кухнята при готвенето на прясното зеле /и карфиол/, в съда се слага малко захар или 2-3 ореха. Зеленият фасул се залива
Вижте повече >>