19 ноември, 2010

Мариновани сардинки

Мариновани сардинки
Етикети:, , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 1 кг. сардини 3 лъжици ситно нарязан копър Смлян бял черен пипер 1 лъжичка горчица 100 г. зехтин 2-3 лъжици бял оцет 2 лъжици вода Сол Стръкчета пресен копър 1 лъжица захар Начин на приготвяне: Отстраняваме главите на сардинките, разрязваме ги от опашката до коремчето, почистваме вътрешностите и нарязваме рибките надлъжно. Изваждаме гръбначната кост,
Вижте повече >>

3 ноември, 2010

Мешана зеленчукова салата

Мешана зеленчукова салата
Етикети:, , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 2 сварени моркова 200 г. сварени картофи 1 ябълка Сол 2 стерилизирани краставички 150 г. керевиз (стерилизиран или нарязан на ситни кубчета и сварен в подсолена и подкиселена вода) 2 лъжици стерилизиран грах 100 г. кисела сметана 1 лъжичка олио Щипка захар и черен пипер 1 лъжичка лимонов сок 1 лъжичка горчица 1 лъжичка
Вижте повече >>