21 юни, 2011

Борш с месо по моряшки

Борш с месо по моряшки
Етикети:, , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 5 чаени чаши костна отвара, 250 г. шарено свинско месо или бекон 2 супени лъжици свинска мас 1 глава червено цвекло 1/2 малка кисела зелка 5 картофа 1 морков 1/2 резен керевiz 2 глави лук 2 супени лъжици доматено пюре 2 чаши сок от зеле 1/2 чаена чаша сметана Сол, Черен пипер, Дафинов лист,
Вижте повече >>

8 юни, 2011

Оризова супа с целина

Оризова супа с целина
Етикети:, , , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 1 глава целина (малка) 150 г. ориз 1 лъжица растително масло 2 жълтъка 50 г. кисело мляко Сол Черен пипер Магданоз Начин на приготвяне: Обелваме главата целина и нарязваме на тънки филии, така че всяка филийка да бъде на ивици. Слагаме да се вари до омекване. Вариме отделно очистеният и подсолен ориз. След като
Вижте повече >>

18 февруари, 2009

Спаначена супа с гъби

Спаначена супа с гъби
Етикети:, , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 1 кг спанак ½ кг гъби 1 глава лук 1 морков 1 глава целина 1 супена лъжица доматено пюре 1 чаена чаша ориз 1 супена лъжица брашно 1 чаена чаша олио 1 кафена лъжичка лимонов сок Черен пипер Копър Сол Начин на приготвяне: Спанакът и гъбите, измити и нарязани на дребно, се слагат в
Вижте повече >>