5 ноември, 2010

Панирани шишчета от свински бъбреци

Панирани шишчета от свински бъбреци
Етикети:, , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: Продукти за 4 порции: 4 свински бъбрека 100 г. пушени гърди 4 малки глави лук 2 зелени пиперки Сол, черен пипер 1 яйце 2 чаени чаши прясно мляко 1 чаена чаша брашно Растително масло за пържене Начин на приготвяне: Бъбреците се почистват, нарязват се на парчета и се изкисват в студена вода 2-3 ч.,
Вижте повече >>

23 януари, 2009

Натурален омлет

Натурален омлет
Етикети:,
Оценка:

Оценка:Продукти: 2 супени лъжици олио /или 2 бучки краве масло, колкото орех/ 2 яйца Сол Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват, като се прибавят щипка сол и 2 супени лъжици студена вода, изсипват се в сгорещената мазнина и се разбъркват. След 30 секунди краищата се завиват с вилица към средата на съда.Така средата на омлета
Вижте повече >>