29 март, 2017

Изненадващо добра спаначена питка!

Изненадващо добра спаначена питка!
Етикети:, , , , , , , , , , , , , ,
Оценка:

Оценка:Спаначена питка Продукти 1/2 кубче мая за хляб 1 с.л захар 1 пакетче бакпулвер 2 пълни с.л. кис.мляко 1 ч.чаша пр.мляко 2 ч.чаши хладка вода около 150 мл олио или кр.масло около 1 кг брашно 1 суп.лъж.сол около 250 гр. готово пюре от спанак или сварен, изцеден и пасиран спанак Разтваря се маята със захарта
Вижте повече >>

1 февруари, 2017

Бърза, лесна и много вкусна италианска фокача!

Бърза, лесна и много вкусна италианска фокача!
Етикети:, , , , , , , , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 1 пакетче хлебна мая 2 средни картофа, предварително сварени добре и обелени 1 супена лъжица сол 1 супена лъжица захар 1 чаена чаша прясно мляко леко затоплено 2 чаени чаши леко топла вода 30 гр бутер брашно /1 кг 1 кафяна чашка олио, зехтин няколко пресни доматчета чери или от консерва риган за поръсване  
Вижте повече >>

4 юни, 2016

Полезни съвети за домакинята

Полезни съвети за домакинята
Етикети:, , , , , , , , , , , , , , ,
Оценка:

Оценка:Добрите резултати при приготвянето на храната идват с доброто настроение, а то не е непрестанен спътник на човека. Добрата музика обаче влияе върху настроението. Ето защо любимата мелодия ще окаже своето благотворно въздействие. За да се пести време, трябва да се пазарува в по-голямо количество-захар, брашно, консерви, олио и др. Салатите, марулите, пресният лук ,
Вижте повече >>

3 юни, 2016

Сол и как да я използваме правилно

Сол и как да я използваме правилно
Етикети:, , ,
Оценка:

Оценка:Първо и най-важно – във всичко, което се приготвя за ядене, се слага щипка сол. Кога е най-правилно да се соли? 1.    В началото на топлинната обработка-когато целта е хранителните вещества да се запазят в продуктите: –    варене и готвене на месо, риба, птици; –    пържене на месо, риба, птици, яйца; –    печене или пържене
Вижте повече >>

3 юни, 2016

Салата от репички

Салата от репички
Етикети:, , , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 3 връзки репички 2 твърдо сварени яйца 1 чаша кисело мляко 1 лъжица оцет 1 лъжица олио Сол Пудра захар Магданоз Начин на приготвяне: Почистете и измийте 3 стръка репички, като отстраните зелените им листа. Поставете ги в чиния изрязани на тънки кръгчета. От две твърдо сварени яйца отделете техните белтъци. Нарежете белтъците на
Вижте повече >>

3 юни, 2016

Зелена салата от твърдо сварени яйца

Зелена салата от твърдо сварени яйца
Етикети:, , , , , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 5 твърдо сварени яйца Сол Горчица 1 лъжица оцет 1 чаша кисело мляко 3 супени лъжици олио 1 маруля 4 стръка зелен лук 1/2 връзка магданоз Репички Начин на приготвяне: Необходими са ви 5 твърдо сварени яйца. Вземете жълтъците на 2 от тях и ги разбийте, като добавите към сместа сол и горчица. След
Вижте повече >>

3 юни, 2016

Яйца на очи върху спаначено пюре

Яйца на очи върху спаначено пюре
Етикети:, , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 2 яйца Един кг. спанак 2 лъжици брашно 4 лъжици масло Чаша и половина прясно мляко Сол 1 лъжичка масло Хляб Начин на приготвяне: Сварете 1 килограм спанак в малко вода, осолен на вкус. Отцедете го от водата и го нарежете на ситни парчета. Две лъжици брашно се миксират с 3 до 4 лъжички
Вижте повече >>

3 юни, 2016

Ориз в чашки

Ориз в чашки
Етикети:, , , , , , , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 1 глава лук 1 чаша ориз 3-4 лъжици масло 3 чаши зеленчуков бульон Сол Черен пипер 3/4 чаша настърган кашкавал 3/4 чаша настъргано сирене Шунка – по желание Червени домати Камби – по желание Майонеза – по желание Начин на приготвяне: Пригответе една глава лук, една чаша с ориз и 4 лъжици масло и
Вижте повече >>

3 юни, 2016

Кошнички от червени домати

Кошнички от червени домати
Етикети:, , , , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: Червени домати Майонеза Варен грах Шунка 2-3 сварени картофа 2-3 твърдо сварени яйца Магданоз Репички Сол Начин на приготвяне: Необходими са ми няколко еднакви по големина узрели червени домати. Изрежете откъм дръжката им дупка под формата на капаче и ги издълбайте. След като ги посолите на вкус ги отцедете и напълнете дупките с майонеза,
Вижте повече >>

3 юни, 2016

Сандвичи с пастет от твърдо сварени яйца

Сандвичи с пастет от твърдо сварени яйца
Етикети:, , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 3-4 яйца Прясно масло Сол Черен пипер Магданоз Хляб Начин на приготвяне: Обелете 3-4 твърдо сварени яйца след като са изстинали добре. Жълтъците им ги отделете и с вилица ги стрийте гладко. Белтъците ги нарежете на ситно. Разбъркайте жълтъците и белтъците и добавете към сместа 0.50 г. прясно масло. На вкус прибавете сол плюс
Вижте повече >>