18 юни, 2011

Пълнени домати с корени за супа

Пълнени домати с корени за супа
Етикети:, , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 8 едри домата 3 моркова Глава керевиз Чаена чаша ориз Китка магданоз 6 супени лъжици растително масло Черен пипер Сос Начин на приготвяне: Отрязват се капачетата на доматите и се издъдбават с лъжичка. Вътрешността на доматите се нарязва на ситно, посолява се и се слага на дъното на тавичка. Наръсва се е две супени
Вижте повече >>

10 декември, 2010

Тиквички по гръцки

Тиквички по гръцки
Етикети:, , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: Продукти за 4 порции: 500-600 г. тиквички 300-400 г. прясна бакла 1-2 връзки пресен зелен лук 5 супени лъжици растително масло 1 супена лъжица брашно 15-20 маслини Лимон Сол По 1 китка магданоз и копър Черен пипер Начин на приготвяне: Тиквичките се остъргват и се нарязват на колелца. Почистената бакла се посолява и се
Вижте повече >>

23 ноември, 2010

Бульон със зеленчуков крем

Бульон със зеленчуков крем
Етикети:, , , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: Продукти за 4 порции: 4 чаени чаши бульон по избор (месен, птичи) Лимонов сок За зеленчуковия крем: 2 моркова 2 шепи спанак 4 супени лъжици грах 2 яйца 3 супени лъжици прясно мляко На върха на ножа черен пипер 1 супена лъжица ситно нарязан магданоз 15-20 г. краве масло Сол Начин на приготвяне: Сварените
Вижте повече >>

18 декември, 2008

Пълнени яйца с гъби

Пълнени яйца с гъби
Етикети:, , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 6 яйца 100 гр гъби 12 маслини Магданоз Сол Черен пипер Майонеза Начин на приготвяне: Яйцата се варят в продължение на 10 минути във вряща вода, обелват се и се нарязват на две по дължина. Жълтъкът се изважда и се стрива. Гъбите се сваряват в подсолена вода, изцеждат се и се нарязват на ситно.
Вижте повече >>