1 януари, 2009

Топъл сандвич със сирене

Топъл сандвич със сирене
Етикети:, , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 50 гр сирене 1 жълтък Краве масло Червен пипер Хляб Начин на приготвяне: Сиренето се натрошава в по-дълбока чиния, прибавят се жълтъкът, ½ чаена лъжичка вода и щипка червен пипер. Разбърква се добре. Филиите се намазват тънко с масло и отгоре се разстила сместа. Пекат се до зачервяване. Вместо с червен пипер сандвичите може
Вижте повече >>

1 януари, 2009

Печени картофи със сирене

Печени картофи със сирене
Етикети:, , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 5-6 средно големи картофа 50-100 гр сирене 3 яйца ½ пакетче краве масло 1 супена лъжица кисело мляко 1 връзка копър 2 щипки сол Начин на приготвяне: Картофите се измиват и се слагат да се варят. Сиренето се натрошава с вилица, прибавят се яйцата и киселото мляко и се разбърква много добре. Сварените картофи
Вижте повече >>

21 декември, 2008

Зелник със сирене

Зелник със сирене
Етикети:, , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 1 кг брашно 1 супена лъжица олио 1 супена лъжица оцет 1 пакет масло Сол За плънката: ½ кисела зелка 200 гр сирене 100 гр олио Начин на приготвяне: Зелето се отцежда добре, нарязва се на тънки ивици и се задушава в олиото. Сваля се от огъня и се смесва с натрошеното сирене. От
Вижте повече >>

15 декември, 2008

Салата от кашкавал и шунка с майонеза

Салата от кашкавал и шунка с майонеза
Етикети:, , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 250 гр шунка /шунков салам/ 150 гр кашкавал 4 яйца 250 гр майонеза 40 гр бяло вино 5 гр горчица Сол по желание Черен пипер Начин на приготвяне: Кашкавалът и шунката /шунковият колбас/ се нарязват на ивички. Твърдо сварените яйца се настъргват на ренде. Всичко се обърква с майонезата, бялото вино, горчицата, солта и
Вижте повече >>

12 декември, 2008

Салата от печени пиперки

Салата от печени пиперки
Етикети:, , , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 8 печени червени и зелени пиперки 200г. сирене 500г. кисело мляко 2 скилидки чесън 1 супена лъжица олио Сол Магданоз Начин на приготвяне: Печените пиперки се нарязват на парчета и се смесват с натрошеното сирене. Чесънът се счуква. Сокът му и олиото се прибавят към полуизцеденото кисело мляко. С тази смес се заливат пиперките.
Вижте повече >>