13 ноември, 2010

Киевски котлети от бяло птиче месо

Киевски котлети от бяло птиче месо
Етикети:, , , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: Продукти за 4 порции: 600 г. бяло птиче месо 200 г. краве масло 4-8 супени лъжици растително масло 2 яйца Сол, черен пипер, галета 4 по-дебели филии бял хляб без кората Бульон Начин на приготвяне: Филетата бяло месо се начукват с мокро чукче, посоляват се и се наръсват с черен пипер. Върху всяко по-голямо
Вижте повече >>

29 юни, 2009

Тиквички на фурна

Тиквички на фурна
Етикети:, , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 2 тиквички /около500 гр/ ½ пакетче краве масло 1 връзка копър ½ чаена лъжичка сол Начин на приготвяне: Тиквичките се измиват, настъргват се с остър нож, изплакват се и се нарязват на парчета-два пъти по дължина и после напречно. Слагат се в подходяща тавичка и се прибавят маслото, солта и една кафена чашка вода.
Вижте повече >>

30 декември, 2008

Новогодишна баница за всеки дом

Новогодишна баница за всеки дом
Етикети:, , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 1 пакет готови кори 200-250 гр сирене 1 пакетче масло /може и маргарин/ около 250 гр или олио 2 яйца 1 газирана вода Начин на приготвяне: Намазва се тавичката с олио, нарежда се ред кори, наръсва се малко от натрошеното сирене, сетне се покрива с ред кори и т.н., докато се свършат корите. Разтопява
Вижте повече >>

23 декември, 2008

Пълнена пуйка

Пълнена пуйка
Етикети:, , , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 1 пуйка 200 гр масло 2 глави лук 2 чаши гъби 3 чаши настърган хляб Магданоз Сол Черен пипер Начин на приготвяне: Пуйката се измива добре и се посолява. Настъргва се на едро ренде стар хляб, залива се с 1 пакетче разтопено масло и чаша топла вода. Ръси се със сол и черен пипер.
Вижте повече >>

17 декември, 2008

Меденки

Меденки
Етикети:, , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 3 чаени чаши брашно 3 яйца 1 чаена чаша захар 1 чаена чаша мед 1 чаена чаша олио 1 пакетче ванилия 125 гр масло 1 чаена чаша прясно мляко Канела Сода Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват със захарта, меда и олиото. Прибавят се ванилията и содата и се разбърква. Към сместа се прибавя
Вижте повече >>