26 януари, 2009

Макарони на фурна

Макарони на фурна
Етикети:, , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 1/3 пакет макарони ½ пакетче краве масло 1 ½ чаени чаши прясно мляко 3 кафени чаши захар 3 яйца Сол Начин на приготвяне: Макароните се сваряват в 1 литър подсолена вода, изсипват се в подходящ съд и се прибавя маслото, нарязано на парчета. Яйцата се разбиват със захарта, заливат се с горещото прясно мляко
Вижте повече >>

24 януари, 2009

Портокалова крем торта със сироп

Портокалова крем торта със сироп
Етикети:, , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 750 гр портокали 0.500 л прясно мляко 2 супени лъжици царевично брашно 150 гр пудра захар 6 яйца За сиропа: 3 портокала 4 кайсии от компот 2 супени лъжици пудра захар За украсата: 6 череши от сладко Начин на приготвяне: Портокалите се изстискват и полученият сок се смесва с млякото. Яйцата се разбиват със
Вижте повече >>

15 януари, 2009

Торта с готови целувки

Торта с готови целувки
Етикети:, , , , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 25-30 броя целувки 400 мл прясно мляко 2-3 супени лъжици нишесте 200 гр краве масло 300 гр пудра захар 2 чаени лъжички нес-кафе 1 супена лъжица ром или коняк 1 прах ванилия Изцедени плодове от вишнево сладко Шоколадови пръчици Начин на приготвяне: В 400 мл врящо прясно мляко, сгъстете нишестето, предварително разтворено в ½
Вижте повече >>

15 януари, 2009

Торта с готови бишкоти

Торта с готови бишкоти
Етикети:, , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 250 гр краве масло 5 супени лъжици пудра захар 3 жълтъка 3 супени лъжици какао 1 прах ванилия 1 супена лъжица ром или коняк 30-35 бишкоти 1 водна чаша студено прясно мляко Настърган шоколад Счукани орехи Начин на приготвяне: Разбийте маслото с пудрата захар. Добавете жълтъците, какаото, ванилията и рома. Потопете бишкотите в студеното
Вижте повече >>

10 януари, 2009

Топчици за домашно парти

Топчици за домашно парти
Етикети:, ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 120 гр настърган шоколад 100 гр пудра захар 100 гр печени и смлени бадеми 1 супена лъжица силно кафе Парче краве масло Начин на приготвяне: Смесват се всички продукти, разбъркват се добре и от полученото тесто се правят малки топчета. Овалват се в пудра захар и се оставят да престоят 12 часа в хладилника
Вижте повече >>

3 януари, 2009

Домашни бонбони

Домашни бонбони
Етикети:, , , ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 250 гр смлени орехи 3 белтъка 1 чаена чаша пудра захар 1 кутия бонбони „Пияни вишни” 2 праха ванилия Настърган шоколад Начин на приготвяне: Разбийте на гъст сняг 2 белтъка с 1 чаена чаша пудра захар и ванилията. Прибавете ореховите ядки, омесете сместа и я разделете на 25 еднакви топчета. Оваляйте всяко топче с
Вижте повече >>

3 януари, 2009

Орехови ядки-карамелизирани

Орехови ядки-карамелизирани
Етикети:, ,
Оценка:

Оценка:Продукти: Орехи Пудра захар Начин на приготвяне: Орехите се счупват, като се внимава да се запазят ядките цели. Напръскват се добре с вода, поръсват се обилно с пудра захар и се оставят да престоят 1 час. След това се слагат в тиган и се бъркат на огъня, докато се карамелизира захарта.

30 декември, 2008

Торта "Гараш"

Торта "Гараш"
Етикети:,
Оценка:

Оценка:Продукти: 7 яйца 2 непълни чаени чаши пудра захар /300/ гр 250 гр масло 5 супени лъжици /леко с връх/ какао 2 ½ чаени чаши смлени орехи Начин на приготвяне: Маслото и захарта се разбиват много добре. При непрекъснато бъркане се прибавят един по един жълтъците. Прибавя се и какаото. Половината от тази смес се
Вижте повече >>

28 декември, 2008

Локумки

Локумки
Етикети:, ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 1 чаена чаша мас 1 чаена чаша бира или ½ чаша вино 1 яйце ½ чаена чаша захар 1 бакпулвер Брашно колкото поеме Локум Орехови ядки Пудра захар за поръсване Начин на приготвяне: Замесва се тесто от брашното, маста, бирата, захарта, яйцето. Бакпулверът се смесва предварително с брашното. От тестото се правят топчета, в
Вижте повече >>

25 декември, 2008

Сладък салам

Сладък салам
Етикети:, ,
Оценка:

Оценка:Продукти: 4 пакетчета обикновени бисквити 1 чаена чаша захар 1 чаена чаша счукани орехи 1 пакетче масло-размекнато 1 яйце-сварено 2 лъжици какао Настъргана кора от 1 лимон Пудра захар за поръсване 2 чаени чаши сварено и леко затоплено прясно мляко Начин на приготвяне: Бисквитите се потапят в мляко и се режат на кубчета върху дъска.
Вижте повече >>